山小屋の周りは？

こんにちは。

山小屋の周りは、林檎畑が沢山です。
ここの地盤は、岩だらけで水捌けが良く、とっても美味しい林檎が出来るのだそうです。
毎年、食べさせて頂いておりますが確かに美味しいと思います。
これからは、雑穀料理研究家でもありますひろこ先生が、どんな林檎スウィーツを開発してくれるのか、とっても楽しみにしております。（笑）